Even voorstellen
Fruitteeltbedrijf Van Welie is een echt familiebedrijf in het dorp Stevensbeek. Naast bijna 10 Ha. Appel- en perenbomen hebben we een koelhuis. In de koelcellen worden de appels en peren die in de herfst geoogst worden, tot wel bijna het jaar rond bewaard. Voordat de appels en peren verkocht worden, kunnen we ze ook sorteren op maat, kleur en kwaliteit. Het minder mooie fruit verwerkt door Leon. Hij maakt er een heerlijk drankje van waarin alcohol zit. (18+ dus.)
Theo, Leon en Karin werken dagelijks op het bedrijf met ieder eigen taken. Elk seizoen is anders, zo ook de werkzaamheden en bezienswaardigheden. Al verschillende jaren verzorgen we rondleidingen op het hele bedrijf.
Wat is er te beleven en wat is er te leren?
- Welke appel- en perenrassen staan er in de boomgaard?
- Hoe worden ze geplukt? Hoeveel groeien er aan een boom?
- Hoe pluk je het fruit in de toppen van de bomen?
- Hoe worden de grote fruitkisten verplaatst?
- Hoe hoog staan ze in de koelcel?
- Hoeveel kilo kan er in een kist?
- Wat is de temperatuur waarbij je appels en peren bewaart?
Opdrachten
Na deze eerste oriëntatie komen de opdrachten waarbij de zintuigen een grote rol spelen. Tal van vaardigheden zijn er ook in verwerkt. Als het weer het toelaat staan de opdrachten ook buiten opgesteld, op de plek waarover de vraag gaat.
In overleg met de leerkracht zijn er mogelijkheden de leerdoelen te formuleren en de lesstof aan te passen.
Informeer gerust naar de mogelijkheden bij:
Fruitteeltbedrijf Van Welie
Appelfris B.V.
Stevensbeekseweg 9
5844 AB Stevensbeek
One apple a day, keeps the doctor away.
